Gyümölcstorta recept
Ők is elkészítették
4,02 csillag 19 értékelés alapján Hozzávalók egy 26 cm-es formához:
Tészta:
- 6
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 16 dkg porcukor
- 8 dkg liszt
- 6 g sütőpor
- 2 evőkanál olaj
- 2 evőkanál langyos víz
Krém:
- 2 evőkanál liszt
- 2 evőkanál vaniliás pudingpor
- 2 evőkanál kristálycukor
- 2 dl víz
- 25 dkg margarin
- 20 dkg porcukor
- 1 citrom leve
Tetejére:
- kb 10-12 félbevágott őszibarack
- kb 15 dkg szeder
- 1,5 dl víz
- 1 tasak színtelen zselatin
Elkészítése:
Az egész tojásokat habosra keverjük a cukorral (míg ki nem fehéredik és a térfogata ne nő legalább 3-szorosára), majd hozzáadjuk a sütőporos lisztet, majd az étolajat és a vizet.
A masszát sütőpapíros vagy vajazott, lisztezett formába simítjuk. Előmelegített, 160 fokos sütőben kb 30-35 perc alatt megsütjük, majd kihűtjük.
A lisztet, pudingport csomómentesre keverjük a vízben, felfőzzük, majd langyosra hűtjük. Hozzáadjuk a cukrot, margarint és a citrom levét, majd jól kihabosítjuk.
A krész krémet rákenjük a lapra. Ízlés szerint díszítjük a gyümölcsökkel, akár vágott mentaleveleket is szórhatunk rá.
A zselatint elkészítjük a tasakon található leírás szerint és bevonjuk vele a tortát.
Ha a zsleatin megdermedt, szeletelve kínáljuk.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
