Gyümölcstorta

Hozzávalók 6 fő részére

Hozzávalók egy 26 cm-es formához:
Tészta:

  • 6 tojás
  • 16 dkg porcukor
  • 8 dkg liszt
  • 6 g sütőpor
  • 2 evőkanál olaj
  • 2 evőkanál langyos víz

Krém:

  • 2 evőkanál liszt
  • 2 evőkanál vaniliás pudingpor
  • 2 evőkanál kristálycukor
  • 2 dl víz
  • 25 dkg margarin
  • 20 dkg porcukor
  • 1 citrom leve

Tetejére:

  • kb 10-12 félbevágott őszibarack
  • kb 15 dkg szeder
  • 1,5 dl víz
  • 1 tasak színtelen zselatin