Túrós tészta sült szalonna kockákkal recept
4,54 csillag 9 értékelés alapján Hozzávalók:
- 25 dkg (durum masni) tészta
- 30 dkg tehéntúró
- 2 dl tejföl
- 20 füstölt szalonna kockázva
- só
- 2 evőkanál étolaj
Elkészítése:
Kb 2 l vizet felforralunk egy csipet sóval és pár csepp olajjal, majd beletesszük a tésztát. Arra ügyeljünk, hogy ne főzzük szét!
Kötben a túrót áttörjük, majd 1 ek tejföllel lazítjuk.
A szalonna zsírját kisütjük.
A megfőtt tésztát egy edénybe szedjük, hozzáadjuk az olajat, jól elkeverjük, majd a túrót is hozzáadjuk és jól összekeverjük az egészet.
Tálaláskor tejfölt és a kisütött szalonnát adjuk a tésztához.
Aki szereti meglocsolhatja a szalonna zsírjával.
Tipp:
Előmelegített tejfölt használok a tálalásnál.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Konyhai üveg hátfalak: a praktikus megoldás, ha sokat főzöl (x)
A konyhai üveg hátfalak egyre népszerűbbek azok körében, akik sokat főznek,
Tovább olvasom »
Mit sütnek ma legszívesebben a magyarok karácsonykor? – Több mint 1000 komment alapján
Minden évben felmerül a kérdés: mi kerüljön az ünnepi asztalra? Hiába a ren
Tovább olvasom »
10 sós süti karácsonyra, amivel nem kell sokat vacakolnod
A karácsonyi készülődésben jól jön néhány gyorsan elkészíthető, mégis finom
Tovább olvasom »
9 zserbó recept, amit érdemes elkészíteni idén karácsonykor
A zserbó sok családban a karácsonyi sütemények egyik kihagyhatatlan darabja
Tovább olvasom »
Különleges karácsonyi kekszek és linzerek – 12 ünnepi finomság amit nem látsz minden nap
Az ünnepi időszakban jólesik néhány különleges aprósütemény, amely nemcsak
Tovább olvasom »
Klasszikus és különleges krumplisaláták karácsonyra – 12 kipróbált recept
A krumplisaláta sok családban elengedhetetlen része az ünnepi menünek. A kl
Tovább olvasom »