Töki pompos gluténmentesen recept

Hozzávalók:
Tészta:
2 krumpli
kb 3 dl krumpli főzőlé
40 dkg GM kenyérliszt (nálam Schar és Glutenix)
10 dkg rizsliszt
1 cs szárított élesztő
1 kávéskanál só
A tetejére:
3 dl tejföl
3 gerezd fokhagyma
10 dkg reszelt sajt
20 dkg kockázott bacon
2 fej lilahagyma
Elkészítése:
A krumplit enyhén sós vízben megfőzzük, ha kész, a főzőlevét félretesszük, a krumplit áttörjük és hagyjuk kihűlni.
Ha kihűltek összeállítjuk a tésztát. Az összes hozzávalót a robotgép táljába mérjük és kidagasztjuk (természetesen kézzel is végezhetjük).
A kész tésztát letakarva, meleg helyen fél órán át kelesztjük.
Közben a tejfölben elkeverjük a felaprított fokhagymát és a reszelt sajtot, a bacont és az apróra vágott hagymát is. Só nem szükséges hozzá!
Ha megkelt a tészta, előmelegítjük a sütőt 180 fokra.
A tésztát kinyújtjuk és zsírozott a tepsibe helyezzük, megkenjük a sajtos fokhagymás baconös tejföllel.
Kb 30 perc alatt megsütjük.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Egészséges, zöldséges fogások – gyors vacsorák hús nélkül
Ha valami könnyed, mégis tápláló fogásra vágysz, nem kell lemondanod az íze
Tovább olvasom »
10 klasszikus péksütemény recept – reggelire, uzsonnára, vendégvárónak
A legfinomabb péksütik mindig azok, amik gyerekkorunk illatát idézik. Ezek
Tovább olvasom »
Egy alapanyag, 12 recept – így készítsd el a csirkemellet változatosan
A csirkemell sosem volt még ennyire változatos! Ezek a receptek megmutatják
Tovább olvasom »
Gyors, krémes, csokis és gyümölcsös desszertek egy helyen
Egy gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz? Ezek a receptek
Tovább olvasom »
8 rizsfelfújt és rizskoch recept – klasszikus, gyümölcsös, kakaós változatok
Puha, illatos, nosztalgikus – a rizsfelfújt és a rizskoch azok az édes fogá
Tovább olvasom »
12 frissítő gyümölcsleves recept – krémesen, joghurttal, klasszikusan
Nincs is jobb egy hűsítő gyümölcslevesnél a nyári melegben! Ezek a krémes,
Tovább olvasom »