Pupusas recept
Ők is elkészítették
3,79 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
A tésztához:
- 30 dkg liszt
- 1 tk sütőpor
- 1 kk só
- 0,5 dl olaj
- 1,5 dl víz
A töltelékhez:
- 12 dkg reszelt sajt
- 12 dkg sonka, apró kockákra vágva
- 3 ek tejföl
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd pihentetjük, amíg a töltelék hozzávalóit összekeverjük.
A tésztát 6 egyenlő részre osztjuk, gombócokat formálunk belőlük, majd kezünkkel kicsit kinyújtjuk őket.
A közepükre halmozunk 2-2 evőkanál tölteléket. A tészta széleit összefogjuk, batyuvá formáljuk, majd kb 12 cm átmérőjű körré lapítjuk.
Forró, száraz serpenyőben (zsiradék nélkül!) kb 3-3 perc alatt oldalanként megsütjük és melegen tálaljuk
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
7 étel, amit valójában nem is úgy kellene tárolni, ahogy gondolod
Van az úgy, hogy azt hisszük, jól csináljuk – aztán kiderül, hogy mégsem. K
Tovább olvasom »
10 ikonikus magyar étel, amit a külföldiek furcsának tartanak
A magyar konyha gazdag, ízgazdag, és erősen fűszeres – mi ezt szeretj
Tovább olvasom »
9 étel, amit nem is tudtál, hogy véletlenül találták fel
Sok ikonikus étel és ital mögött nem gondosan megtervezett recept áll, hane
Tovább olvasom »
10 érdekesség a fűszerekről, amit még a nagymamád sem biztos, hogy tud
A magyar konyha elképzelhetetlen fűszerek nélkül – gondoljunk csak a pirosp
Tovább olvasom »
10 dolog, amit nem tudtál a fokhagymáról
A fokhagyma sokunk konyhájának alapköve: ad egy csipet karaktert minden éte
Tovább olvasom »
10 meglepő tény az eperről, amit valószínűleg nem tudtál
Az eperről mindannyian tudjuk, hogy finom, illatos, és szinte elenged
Tovább olvasom »
