Hozzávalók:
A tésztához:
A töltelékhez:
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd pihentetjük, amíg a töltelék hozzávalóit összekeverjük.
A tésztát 6 egyenlő részre osztjuk, gombócokat formálunk belőlük, majd kezünkkel kicsit kinyújtjuk őket.
A közepükre halmozunk 2-2 evőkanál tölteléket. A tészta széleit összefogjuk, batyuvá formáljuk, majd kb 12 cm átmérőjű körré lapítjuk.
Forró, száraz serpenyőben (zsiradék nélkül!) kb 3-3 perc alatt oldalanként megsütjük és melegen tálaljuk