Pizzás csiga recept
Ők is elkészítették
4,84 csillag 10 értékelés alapján Hozzávalók:
Tészta:
- 45 dkg búzaliszt
- 1,5 dl tej
- 1 kk kristálycukor
- 3 dkg friss élesztő
- 1 dl olaj
- 1,5-2 dl langyos víz
- só
Töltelék:
- 100 gramm pizzakrém
- 15 dkg reszelt sajt
- ízlés szerint kukorica
- 10 dkg bacon (apró kockára vágva, pirítva)
- bazsalikom
- oregánó
Tetejére:
- 1 kisebb felvert
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - reszelt sajt
Elkészítése:
A langyos-cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd a liszthez öntjük fokozatosan a langyos vizet, végül az olajat és hólyagosra dolgozzuk.
Langyos helyen letakarva duplájára kelesztjük.
A kelesztőtálból lisztezett felületre borítjuk, vékonyra nyújtjuk, pizzakrémmel megkenjük, rászórjuk a fűszereket, sajttal, baconnel beterítjük, ízlés szerint kukoricával megszórjuk, majd szorosan felcsavarjuk.
2 cm vastagságúra vágjuk, sütőpapírral bélelt sütőlemezre rakjuk a csigákat. Felvert tojással lekenjük, tetejét reszelt sajttal megszórjuk, előmelegített, 180 fokos sütőben készre sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Diós, mézes, puncsos – 9 ellenállhatatlan krémes süti, amit mindenki imádni fog
A krémes sütemények az ünnepi asztal igazi ékei – lágyak, édesek és ellenál
Tovább olvasom »
Márton-napi lakoma: 10 libás finomság, amit ki kell próbálnod
Márton napján hagyományosan libát eszünk és újbort kóstolunk, hiszen a néph
Tovább olvasom »
Golyó‑desszertek percek alatt: 8 sütés nélküli finomság
Ha gyorsan kell valami édes kényeztetés, amiben nincs sütő használat, akkor
Tovább olvasom »
Szaftos, omlós, fűszeres – 12 sertéshúsos étel, amit újra és újra elkészítenél
Ha valami igazán laktató és ízletes fogásra vágysz, a sertéshúsos receptek
Tovább olvasom »
Villámreceptek húsimádóknak és rohanóknak
Ebben a válogatásban olyan fogásokat találsz, amit gyorsan elkészíthetsz: l
Tovább olvasom »
Madeleine-válogatás: 6 variáció egy süteményre
A madeleine az a sütemény, ami mellett könnyű elidőzni. Nem hivalkodó, még
Tovább olvasom »