Meggyes-pudingos kelt pite recept
Ők is elkészítették
4,41 csillag 27 értékelés alapján Hozzávalók egy 32*22-es kicsi tepsihez:
Kelt tésztához:
- 40 dkg liszt
- csipet só
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2 ek zsír vagy vaj
- 1 cs instant élesztő
- 1 cs vaníliás cukor
- 2 ek porcukor
- 2 dl langyos tej
Töltelékhez:
- meggylekvár (meggydarabokkal az igazi, de anélkül is jó)
- 1 cs vanília ízű pudingpor
- 3 dl tej
- 2 ek cukor (vagy ízlés szerint)
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és letakarva 30 percig kelesztjük.
A pudingot a szokásos módon megfőzzük.
Fél óra elteltével a tésztát 4 részre osztjuk, egyenként vékonyra, tepsi méretűre nyújtjuk (én most külön kívánságra torta formában sütöttem, így maradt egy kevés tésztám, de abból kakaós csigát készítettem.)
A tepsibe rakjunk sütőpapírt, arra tegyük az első kinyújtott tésztát, kenjük meg lekvárral. Jöhet a második tésztalap, kenjük rá a pudingot. Aztán a harmadik lap jön, erre megint lekvárt kenünk és az utolsó, negyedik tésztalappal “lezárjuk” a sütit.
Megszurkáljuk villával és előmelegített sütőben 180 fokon kb fél óra alatt kész is lesz. Porcukorral meghintve tálaljuk.
Ha kihűlt, szépen fel lehet szeletelni. Mi nem győztük kivárni…
Jó sütizést mindenkinek!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »