Fokhagymaszószos lepénykék recept

Hozzávalók:
Tésztához:
- 20 dkg finomliszt
- fél kávéskanál só
- 2 kávéskanál sütőpor
- 5 dkg margarin
- 1,5 dl tej
Töltelékhez:
- 2 evőkanál margarin
- 3 kisebb gerezd fokhagyma
- 1 evőkanál szárított petrezselyemzöld
Elkészítése:
200 fokra előmelegítem a sütőt.
Közben a lisztet összekeverem a sóval és a sütőporral. Összemorzsolom a margarinnal, majd hozzáadom a tejet és rugalmas tésztát gyúrok belőle.
Kb 16 golyócskát sodrok a tésztából és egy mélyedést nyomok a közepükbe. Sütőpapírral bélelt tepsibe teszem őket.
A töltelékhez a margarint, a zúzott fokhagymát és a petrezselymet kikeverem.
A mélyedéseket a fokhagymás margarinnal megtöltöm. A tészta szélénél kis peremet alakítok ki, hogy a töltelék nehogy kifolyjon.
A falatok tetejét sóval és még egy kevés petrezselyemmel megszórom és megsütöm 15-20 perc alatt.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »
Így vidd be a napi vízadagodat könnyedén: 10 természetes frissítő a meleg napokra
A nyári hőségben a megfelelő hidratálás nemcsak kellemes, hanem létfontossá
Tovább olvasom »
Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »