Alpesi tészta recept
Ők is elkészítették
4,00 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók:
- 6 burgonya
- 25 dkg fodros tészta
- 1 fej vöröshagyma
- 10 dkg füstölt szalonna
- só
- 1 ek olaj
- 3 dl főzőtejszín
- 20 dkg reszelt sajt
Továbbá:
- 1 tk margarin
- 1 tk zsemlemorzsa
Elkészítése:
A burgonyát meghámozzuk, kisebb kockákra vágjuk, majd megmossuk.
Egy lábasban feltesszük főni kb. 3 liter sós vízben.
Amikor félig megfőtt a burgonya, a fodros száraz tésztát is beleszórjuk. Együtt puhára főzzük, ezután leszűrjük.
A vöröshagymát finomra vágjuk, egy evőkanál étolajon az apróbbra vágott szalonna darabkákkal megsütjük. A leszűrt krumplis tésztához keverjük.
Felét a margarinnal kikent, morzsával megszórt hőálló tálba tesszük, a fele sajtot rászórjuk, majd a másik fele tésztát rátesszük, és elsimítjuk.
A főzőtejszínnel meglocsoljuk, a maradék sajttal megszórjuk.
220 fokra melegített sütőben 20 -25 perc alatt szép aranybarnára sütjük. Nagyon finom, gyors ebéd.
A alpesi tészta kalória és tápérték tartalma:
Fehérje: 6 g
Szénhidrát: 16 g
Zsír: 10 g
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 különleges köret, ami feldobja a legegyszerűbb főételt
A főétel lehet bármilyen jó, ha a köret unalmas, az egész élmény lapos mara
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.14. Kedd
A keddi menüben friss és tartalmas fogások szerepelnek. A tavaszi zöldségle
Tovább olvasom »
Hogyan válasszunk parfümöt a mindennapokra és különleges alkalmakra? (x)
Egyetlen Lattafa illat nem lehet ugyanúgy megfelelő az edzőteremben, mint e
Tovább olvasom »
9 világbajnok bukta recept hétvégére
A bukta az a klasszikus sütemény, amihez rengeteg emlék kötődik: a puha, ke
Tovább olvasom »
9 kiadós magyaros étel, ha igazán tartalmas ebédre vágysz
Egy jó szaftos tokány mindig biztos választás, ha tartalmas, magyaros ebéde
Tovább olvasom »
12 laktató húsos-zöldséges fogás, amit bármikor jó elővenni
Ha szeretnénk egy kicsit több zöldséget csempészni a mindennapi főzésbe, ez
Tovább olvasom »