Zúza gulyásleves recept
Ők is elkészítették
4,35 csillag 19 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg csirkezúza
- 80 dkg burgonya
- 1 szál sárgarépa
- 1 szál fehérrépa
- 1 db zeller levél
- 1 nagyobb fej vöröshagyma
- 3 ek olaj vagy 1 ek zsír
- 1 kk őrölt paprika (nyáron 1 db zöld paprika)
- só, őrölt kömény, őrölt bors, gulyáskrém ízlés szerint
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 15 dk liszt
Elkészítése:
A darabolt hagymát megdinsztelem az olajon, ráteszem a fűszerpaprikát, sót, borsot, kömény, gulyás krémet ízlés szerint, majd hozzáadom a megmosott egész zúzákat és felöntöm annyi vízzel, hogy jól ellepje. Lefedve főzöm, ha kell a vizet pótolom.
Mikor félig megfőtt akkor, adom hozzá a meghámozott és feldarabolt zöldségeket.
Mikor a zúza puha belerakom a kis kockára vágott burgonyát. Közben elkészítem a nokedlit a tojásból és lisztből. Mikor a burgonya majdnem puha, akkor szaggatom bele a nokedlit.
Az egészet készre főzöm.
Tipp:
A nokedli tésztájába én kevés olajat is szoktam tenni
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
