Zöldséges csirkeragu recept
5,00 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók 4 személyre:
- 60 dkg csirkemell csont nélkül
- 1 db közepes cukkini
- 4 db tv paprika
- 4 db paradicsom
- 2 szál sárgarépa
- 1 szál póréhagyma
- 1 kk curry
- 1 kk gyömbér
- 1 kk chili
- só
- 1 dl szójaszósz
- 1 kk őrölt fehér bors
- étolaj
Előkészítés:
A csirkemellet és a zöldségeket csíkokra a paradicsomot cikkekre vágjuk.
Elkészítés:
A csirkemell csíkokat wokban vagy serpenyőben kevés forró olajon megpirítjuk,hozzáadjuk először a sárgarépát majd a paprikát,póréhagymát végül a cukkinit és a paradicsomot.
Befűszerezzük pár percig együtt pirítjuk. Ráöntjük a szójaszószt 3-4 percig pároljuk majd levesszük a tűzről.
Úgy a jó ha a zöldségek roppanósak maradnak. Párolt rizst készítettem mellé.
Jó étvágyat kívánok hozzá!!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.03. Péntek
A pénteki menüben tartalmas és könnyedebb fogások is helyet kapnak. A tárko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.02. Csütörtök
A mai menüben a klasszikus és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapnak.
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.01. Szerda
A szerdai menüben jól bevált, laktató fogások szerepelnek. A tárkonyos, tej
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.31. Kedd
A keddi menüben tartalmas, klasszikus fogások szerepelnek. A kakucsi bablev
Tovább olvasom »
12 üvegtálas desszert, ami egyszerű, mégis látványos
Az üvegtálas desszertek egyik legnagyobb előnye, hogy látványosak és egysze
Tovább olvasom »
10 grízes desszert, amit újra és újra megéri elkészíteni
A grízes sütemények egyszerre nosztalgikusak és meglepően változatosak. Egy
Tovább olvasom »