Vörösborban sült libacomb recept
Ők is elkészítették
4,39 csillag 23 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2 libacomb (adhatunk még hozzá mellet is)
- 3 dl vörösbor
- 1 nagyobb narancs
- 2 nagy ág friss rozmaring
- 1 teáskanál tört szegfűbors
- 1 kávéskanál őrölt szerecsendió
- só, bors
Elkészítése:
A húsokat alaposan megtisztítjuk, majd sózzuk és borsozzuk és tepsibe tesszük. Mellészórjuk a tört szegfűborsot és a tepsibe tesszük a nagyobb darabokra vágott rozmaringot.
A szerecsendiót a húsokra szórjuk, majd rátesszük a felkarikázott narancsot. Ami nem fér rá a húsokra, azt a tepsibe tesszük. Beleöntjük a tepsibe a vörösbort, majd alufóliával lefedjük a tepsit és 200 fokra előmelegített sütőbe toljuk.
A húsok vastagságától és mennyiségétől függően 2,5-3 órán át sütjük vagy amíg teljesen át nem sül.
Lilakáposztás rizottóval tálalhatjuk.
Nézd meg videón is:
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.01. Szerda
A szerdai menüben jól bevált, laktató fogások szerepelnek. A tárkonyos, tej
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.31. Kedd
A keddi menüben tartalmas, klasszikus fogások szerepelnek. A kakucsi bablev
Tovább olvasom »
12 üvegtálas desszert, ami egyszerű, mégis látványos
Az üvegtálas desszertek egyik legnagyobb előnye, hogy látványosak és egysze
Tovább olvasom »
10 grízes desszert, amit újra és újra megéri elkészíteni
A grízes sütemények egyszerre nosztalgikusak és meglepően változatosak. Egy
Tovább olvasom »
Húsvéti vendégvárók: 10 sajtos és sós kedvenc egy helyen
A húsvéti asztalon a sós finomságok legalább akkora szerepet kapnak, mint a
Tovább olvasom »
10 imádnivaló süti, ami egyszerű, mégis látványos
A szeletelhető sütemények igazi jolly jokerek, ha több embernek készül dess
Tovább olvasom »