Sütőtökös – céklás libacomb recept
4,87 csillag 3 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
120 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
- 2 hízott libacomb
- 2 közepes cékla
- 1 közepes sütőtök
- só
Elkészítése:
A jól megtisztított libacombot alaposan besózzuk, majd lehetőleg egy éjszakára a hűtőbe rakjuk.
A sütőtököt és a céklát meghámozzuk, kockára vágjuk (esetleg a céklát előfőzhetjük, mert kicsit hamarabb puhul a tök, mint a cékla).
A libacombokat bőrével lefelé fordítva 200 C°-os sütőben fólia alatt kb 1 óráig sütjük. Mielőtt megfordítanánk aláhalmozzuk a sütőtök és céklakockákat, majd addig folytatjuk a sütést, amíg a libacomb szép piros és ropogós bőrű lesz.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
