Tejszínes kacsaszárnytő recept
Ők is elkészítették
4,01 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
- 8 db kacsaszárnytő
- 2 ek kacsazsír
- 1 db vöröshagyma
- 1 db paprika
- 1 dl rozé bor
- 1 ek vargánya gombapor
- 1 kávéskanál zsálya
- 1 kávéskanál oregáno
- 3 dl tejszín 30%-os
- frissen őrölt bors
- só
Elkészítése:
A vöröshagymát és paprikát kockára vágom és a zsíron megdinsztelem.
Rádobom a megtisztított szárnytöveket, sózom, borsozom, megszórom zsályával, oregánóval, gombaporral, aláöntöm a bort és a hús puhulásáig fedő alatt párolom. A közben elfőtt levet kevés vízzel pótolom.
Ha a hús megpuhult, beleöntöm a tejszínt, megforralom és tálalom.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.01. Péntek
A pénteki menüben tartalmas és könnyedebb fogások is helyet kapnak. A parad
Tovább olvasom »
10 citromos kedvenc, amit érdemes újra és újra elkészíteni
A citromos desszertek külön kategóriát képviselnek, mert egyszerre frissíte
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.30. Csütörtök
A csütörtöki menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A zöldfűs
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.29. Szerda
A szerdai menüben klasszikus és laktató fogások szerepelnek. Az aranysárga
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.28. Kedd
A keddi menüben klasszikus, jól ismert fogások szerepelnek. A magyaros burg
Tovább olvasom »
8 palacsintaötlet, ha már unalmas a kakaós verzió
A palacsinta az a desszert, amit valahogy senki nem tud megunni, csak legfe
Tovább olvasom »