Tejszínes kacsaszárnytő

Hozzávalók:

• 8 db kacsaszárnytő
• 2 ek kacsazsír
• 1 db vöröshagyma
• 1 db paprika
• 1 dl rozé bor
• 1 ek vargánya gombapor
• 1 kávéskanál zsálya
• 1 kávéskanál oregáno
• 3 dl tejszín 30%-os
• frissen őrölt bors
• só