Tavaszi rakott csirkemell recept

Hozzávalók:
- 1 kg csirkemell filé
- 300 g gomba
- 1 dl tej
- 2 fej vöröshagyma
- 1 fej brokkoli
- 4 ek majonéz
- 200 g sajt
- só ízlés szerint
- 2 ek margarin
Elkészítése:
A húst felszeleteljük és vékonyra kiklopfoljuk. Ízlés szerint sózzuk, a fűszerkeverékkel meghintjük és 1 órára tejbe áztatjuk.
A brokkolit rózsáira szedjük, sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük.
A hagymát megpucoljuk, cikkekre szeleteljük, 1 ek margarinon megdinszteljük. Rátesszük a szeletelt gombát, ízlés szerint fűszerezzük ételízesítővel. Miután kihűlt, elkeverjük a majonézzel.
A szeletelt húst margarinnal kikent tepsibe fektetjük. Elosztjuk rajta a majonézes-hagymás gombát, majd a brokkolit.
Előmelegített sütőben kb 40 percig sütjük. Megszórjuk reszelt sajttal és további 10 percig sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

12 különleges süti – krémes szeletek és sütés nélküli finomságok
A sütemények világa mindig tele van kísértéssel — és most egy válogatásban
Tovább olvasom »
Kiadós hétköznapi ebédek és vacsorák, amikkel nem nyúlsz mellé
Egy nagy adag változatosság sosem árt! Ez a válogatás 12 olyan ételt tartal
Tovább olvasom »
Étkezőgarnitúra trendek és árak: megfizethető a minőség (x)
Konyhával egybenyitott terek és klasszikus étkezők Ma már egyre több otthon
Tovább olvasom »
Mákkal gazdagon: 12 mennyei sütemény, amit ki kell próbálnod
Amikor beköszönt az ősz, nincs jobb, mint elővenni a mákot — gazdag, enyhén
Tovább olvasom »
Fahéjas‑almás élmények – 12 édesség, amit muszáj megkóstolnod
Az alma az az alapanyag, ami mindig mindent feldob: ropogós héj, puha hús,
Tovább olvasom »
Káposztás klasszikusok: 12 magyar étel, amit mindenképp ki kell próbálni
Ha valami igazán magyaros, tartalmas és otthonos fogásra vágysz, akkor a ká
Tovább olvasom »