Sült paradicsomos-paprikás csirkemell rizzsel recept
4,97 csillag 16 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 3 nagyobb paradicsom
- 2 kaliforniai paprika
- 1 fej vöröshagyma
- 50 dkg csirkemell
- olaj
- víz
- 20 dkg rizs
- 1 marék zöldborsó (lehet mirelit is)
- 1 szál sárgarépa
- só
- vegeta
Elkészítése:
Felforrósított olajon megpirítjuk a hagymát, a csíkokra vágott paprikát és paradicsomot. Kicsit kihűtjük, majd botmixer segítségével pépesítjük. Kevés vizet adunk hozzá, ha túl sűrű lenne.
A csirkemellet felszeleteljük és kevés olajon megpirítjuk. Ezután a ráöntjük a sült paradicsomos-paprikás mártást, ízles szerint sóval ízesítjük és kb 10 percig főzzük.
Ezután elkészítjük a rizst. A rizst egy edénybe öntjük, majd felöntjük annyi vízzel hogy ellepje. A répát meghámozzuk és apróra vágjuk. Ezután a répát és a borsót hozzáadjuk a rizshez, ízlés szerint vegetát adunk hozzá és készre főzzük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
