Sajtos-zabpelyhes húsrolád recept

Hozzávalók:
- 50 dkg darált pulyka vagy sertéshús
- 8 ek zabpehely
- 15 dkg sajt
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- só ízlés szerint
- 1 teáskanál fűszerpaprika
- 3 ek zsemlemorzsa
- 1 csokor petrezselyemzöld
- 1 közepes fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
Elkészítése:
A zabpelyhet 1-2 percre vízbe áztatjuk, majd kinyomkodjuk.
Hozzáadjuk a darált húshoz a zabpelyhet, 2 tojást, felaprított vöröshagymát és petrezselymet, zúzott fokhagymát, zsemlemorzsát, reszelt sajtot. Meghintjük fűszerpaprikával, ízlés szerint sóval és jól összedolgozzuk, majd rúd alakúra formázzuk.
2-3 ek olajjal kikent tepsibe fektetjük, lekenjük 1 felvert tojással és készre sütjük. Sütés közben meglocsoljuk a tepsiben lévő zsiradékkal.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Mit főzzek ma? – 2025.05.20 kedd
A hét második napján sokszor már elvárjuk magunktól, hogy valami tartalmasa
Tovább olvasom »
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »