Sajtos-zabpelyhes húsrolád recept
Hozzávalók:
- 50 dkg darált pulyka vagy sertéshús
- 8 ek zabpehely
- 15 dkg sajt
- 3 tojás
- só ízlés szerint
- 1 teáskanál fűszerpaprika
- 3 ek zsemlemorzsa
- 1 csokor petrezselyemzöld
- 1 közepes fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
Elkészítése:
A zabpelyhet 1-2 percre vízbe áztatjuk, majd kinyomkodjuk.
Hozzáadjuk a darált húshoz a zabpelyhet, 2 tojást, felaprított vöröshagymát és petrezselymet, zúzott fokhagymát, zsemlemorzsát, reszelt sajtot. Meghintjük fűszerpaprikával, ízlés szerint sóval és jól összedolgozzuk, majd rúd alakúra formázzuk.
2-3 ek olajjal kikent tepsibe fektetjük, lekenjük 1 felvert tojással és készre sütjük. Sütés közben meglocsoljuk a tepsiben lévő zsiradékkal.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »









