Sajtos-bundás csirkemell recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
- 0,5 kg csirkemell
- 30 dkg sajt
- kevés zsiradék (zsír)
- só, bors, delikát,
- szárnyas fűszersó keverék
- 3 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- annyi liszt, hogy sűrű, de folyós masszát kapjunk
Elkészítése:
A csirkemellet feldarabolom. A tojást felverem, és hozzáadom a lisztet. Ezekből készítek egy sima masszát. Ha ezzel megvagyok, akkor elkezdem belemártogatni a húst villával, és szépen lefektetem a kizsírozott tepsibe. Ha kész egy sor akkor megszórom a fűszerekkel, majd a reszelt sajttal, azután megismétlem a maradék hússal és kezdem rárakni a következő sort. Mikor ezzel megvagyok akkor a tepsit lefedem alufóliával, betolom a forró sütőbe és csak akkor veszem le mikor majdnem jó és ekkor hagyom kicsit pirulni. Ha megsült szépen lehet szeletelni (én kockákra szoktam vágni). Jó étvágyat hozzá!
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.