Sajtos brokkolival töltött csirkemell recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 4 db csirkemell filé
- 20 dkg reszelt trappista sajt
- 1/2 brokkoli
- 5 dkg vaj
- ételízesítő
- só
- őrölt fehér bors
- A panírozáshoz:
- finom liszt
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS- zsemlemorzsa
- A sütéshez:
- étolaj
Elkészítése:
A csirkemelleket középen szétnyitjuk, kiklopfoljuk, és enyhén sózzuk. A brokkolit vajon puhára pároljuk, majd fehér borssal és ételízesítővel ízesítjük. A sajtot lereszeljük, és a még meleg brokkolihoz keverjük. A sajtos-brokkolis keveréket 10-15 percre a hűtőbe tesszük.
A csirkemellek egyik felére teszünk a sajtos brokkoli töltelékből, majd ráhajtjuk a másik felét. A megtöltött csirkemelleket bepanírozzuk, és közepes lángon, bő olajban aranybarnára sütjük.
Tetszés szerint körettel vagy salátával kínáljuk.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 erdei gyümölcsös recept, ha friss és krémes desszertre vágysz
Az erdei gyümölcsös desszertek egyszerre frissek, látványosak és kifejezett
Tovább olvasom »
Farsangi sütivásár: profi tippek a finomságok csomagolásához (x)
A farsang az év egyik legvidámabb időszaka, amikor a konyha megtelik fánk-
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.27. Péntek
Mai menünk könnyed, mégis ízletes fogásokat tartalmaz. A magyaros zöldborsó
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.26. Csütörtök
Mai ajánlatunkban a klasszikus ízek és a könnyedebb fogások egyaránt helyet
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.25. Szerda
A mai menü friss, változatos fogásokból áll. A zöldségekben gazdag minestro
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.24. Kedd
A keddi menü hagyományos és otthonos fogásokból áll. A karalábéleves májgom
Tovább olvasom »