Resztelt csirkemáj recept

Hozzávalók:
- 0,5 kg csirkemáj
- 1-1 zöld és piros paprika
- 2 paradicsom
- 1 nagyobb fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 ek zsír
- 1 tk házi paprikakrém
- őrölt bors ízlés szerint
- 1 tk őrölt pirospaprika
Elkészítése:
A hagymát apróra vágjuk, majd a zsíron megpirítjuk.
Ezután beletesszük a csíkokra vágott csirkemájat, felöntjük kb 1 dl forró vízzel és fedő alatt pároljuk.
Pár perc múlva hozzáadjuk a kicsumázott, felszeletelt paprikákat, a paradicsomot és a zúzott fokhagymát. A főzés végén megszórjuk pirospaprikával.
Ízlés szerint borsozzuk és a paprikakrémmel ízesítjük.
Külön sót nem adtam hozzá, mert a paprikakrém sós.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

A nagy konyhai robotgép teszt: nem mindig a legdrágább a legjobb
A Teszt Plussz Magazin nemcsak a magyar-, hanem a globális piacot is vizsgá
Tovább olvasom »
10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »
8 izgalmas sütés nélküli golyó, amit egyszerűen imádni fogsz
Ezeket a sütés nélküli golyókat percek alatt elkészítheted, mégis úgy hatna
Tovább olvasom »
Könnyű és ízletes cukkinis ételek – puffancstól a lepényig
A cukkini az az alapanyag, ami mindig kéznél van, mégis millióféleképpen va
Tovább olvasom »
12 mennyei gombás recept – tésztától a húsos fogásokig
10 mennyei gombás recept tészta, csirke, gratin és vegetáriánus lehetőségek
Tovább olvasom »