Rántott csirke recept
Ők is elkészítették
4,51 csillag 11 értékelés alapján Hozzávalók:
Rántott csirkéhez:
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 4-4 db csirkecomb és szárny
- zsemlemorzsa
- liszt
- só
Sütéshez:
- zsír vagy olaj
Körethez:
- 20 dkg rizs
- 1 csokor petrezselyemzöld
- olaj vagy vaj
Elkészítése:
Megmossuk, besózzuk a húsokat, majd először lisztbe, tojásba és legvégül zsemlemorzsába forgatva bepanírozzuk.
Forró zsiradékban kisütjük és papírtörlővel bélelt jénaiba rakjuk.
Elkészítjük a rizst. Kevés zsiradékot hevítünk és picit megpirítjuk rajta a rizst. Mikor megpirult, ráöntünk annyi vizet, ami bőven ellepi, majd maximumra állítjuk a lángot és fedőt rakunk rá. Hamar elkezd forrni, megkavarjuk párszor és ha ki akar futni, akkor vegyük lejjebb a gázt. Mikor már dagad a rizs, elzárjuk a gázt és fedőt rajta hagyva kb 10 perc múlva megkeverjük.
Ha már elég puha, levesszük a fedőt így tovább tud párolódni, majd belekeverjük a megmosott és apróra vágott petrezselyemzöldet.
Tálaláskor a rizs mellé rakjuk a rántott húsokat.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
