Narancsos-mézes kacsasült recept
4,64 csillag 25 értékelés alapján Hozzávalók:
- 4-6 db kacsacomb (fejenként 1 db-ot számolunk)
- ízlés szerint fűszerek (só, bors, majoránna, rozmaring)
- ízlés szerint fokhagyma
- 4-5 ek méz
- 1-2 narancs karikázva
- 3 narancs leve
Elkészítése: A combokat megtisztítjuk, a bőrét beirdaljuk, majd mindkét oldalát sózzuk, borsozzuk és egy kiolajozott tepsibe tesszük.
A mézet kikeverjük a narancs levével és a felével meglocsoljuk a combokat. A fokhagymagerezdeket hozzáadjuk és 1 órára a hűtőbe tesszük pácolódni.
Fóliával letakarva 180 fokra előmelegített sütőben 30-40 percig sütjük, majd levesszük a fóliát és egy ecsettel átkenjük a combokat a megmaradt mézes-narancslével.
Rátesszük a narancs szeleteket a combokra és készre sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.02.26. Csütörtök
Mai ajánlatunkban a klasszikus ízek és a könnyedebb fogások egyaránt helyet
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.25. Szerda
A mai menü friss, változatos fogásokból áll. A zöldségekben gazdag minestro
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.02.24. Kedd
A keddi menü hagyományos és otthonos fogásokból áll. A karalábéleves májgom
Tovább olvasom »
Krémes és szaftos csokis desszertek: 10 bevált recept egy helyen
A csokoládés desszertek világa egyszerre lehet klasszikus és játékosan nosz
Tovább olvasom »
10 szaftos csirkés étel: krémes szószokkal és fűszerekkel
A csirkéből készült ételek sokoldalúságuk miatt a mindennapi konyha alapfog
Tovább olvasom »
10 házias sertésrecept ebédre: klasszikusok és különlegességek
A sertéshúsból készült fogások a magyar konyha legmegbízhatóbb, legkiadósab
Tovább olvasom »