Mézes-narancsos csirkecomb recept
3,35 csillag 17 értékelés alapján Hozzávalók:
- személyenként 1 egész csirkecomb
- 1-2 fej fokhagyma
- 2 narancs
- 2-3 ek méz
- só, bors
- 20 dkg aszalt szilva
Elkészítése:
A megtisztított combok mindkét oldalát sózzuk, borsozzuk és belehelyezzük egy kiolajozott tepsibe.
A mézet kikeverjük egy narancs kifacsart levével és a felével meglocsoljuk a combokat. Rádobjuk a fokhagyma gerezdeket, letakarjuk alufóliával, majd hűtőbe tesszük kb 1 órára pácolódni.
Ezután előmelegített, 180 °C-os sütőben letakarva kb fél óráig pároljuk, ezután levesszük a fóliát és egy ecsettel átkenjük a combokat a mézes narancslével, mellétesszük a narancsgerezdeket és az aszalt szilvát.
Sütés közben párszor megkenegetjük a húst a maradék mézes narancslével és szép pirosra sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.28. Csütörtök
A csütörtöki menüben klasszikus és könnyedebb fogások is helyet kapnak. A m
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.27. Szerda
A szerdai menüben tartalmas és frissítő fogások is helyet kapnak. A vargány
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.26. Kedd
A keddi menüben klasszikus és könnyedebb fogások is helyet kapnak. A reszel
Tovább olvasom »
10 finom csirkecombos étel, ami biztosan nem lesz unalmas
Ha a csirkecombot jól készíted el, szaftos, ízes és laktató főétel lesz bel
Tovább olvasom »
Csirkemell másképp: 12 izgalmas recept egyszerűen
A csirkemell az egyik legjobban variálható alapanyag, csak néha úgy tesz, m
Tovább olvasom »
A legjobb hideg krumplisaláták sültek és rántott hús mellé
A krumplisaláta igazi jolly joker: mehet sültek mellé, grillételekhez, ránt
Tovább olvasom »