Mustáros csirkemell rántva recept
3,96 csillag 27 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg csirkemell filé
- 1 evőkanál mustár
Panírozáshoz:
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1,5 dl tej
- 6 evőkanál liszt
- 1 evőkanál zsemlemorzsa
A hús beforgatásához sütés előtt:
- 3 evőkanál liszt
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
A sütéshez:
- 5 dl étolaj
Elkészítése:
A húst felszeleteljük, fűszerezzük és átkenjük a mustárral.
A felvert tojásokat a tejjel, a liszttel és a zsemlemorzsával kikeverjük.
A 3 evőkanál lisztet egy tányérba tesszük és sózzuk, borsozzuk. A húsokat először ebbe mártjuk, majd a panírba.
Forró étolajban kisütjük a húsokat, papírtörlőre szedjük és leitatjuk a felesleges olajat.
Tetszés szerinti körettel tálaljuk (nálunk most burgoya készült mellé).
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
8 gyümölcsös torta, ami friss és látványos egyszerre
A könnyed, gyümölcsös torták valahogy mindig elegánsabbnak hatnak, még akko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.14. Csütörtök
A csütörtöki menüben ismét a házias kedvencek kerülnek előtérbe, tartalmas
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.13. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas, házias ízek és a kicsit különlegesebb fogáso
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.12. Kedd
A keddi menü most pont azt tudja, amit egy hosszú hétköznapon elvár az embe
Tovább olvasom »
12 édes tésztás kedvenc a nudlitól a derelyéig
Az édes tészták valahol félúton vannak a főétel és a desszert között, és ős
Tovább olvasom »
10 piskótás kedvenc, ami garantáltan gyorsan elfogy
A kevert sütemények népszerűsége valószínűleg abból fakad, hogy kevés munká
Tovább olvasom »