“Mindig kevés” flekken-csirke recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg csirkemell
- 1 dl étolaj
- 1 dl olíva olaj
- pirospaprika
- csili paprika
- 1 db. citrom reszelt héja és leve
- 1 egész fej fokhagyma
- 1 evőkanál méz
Elkészítése:
A megmosott csirkemellet elszeletelem, enyhén sózom, borsozom, majd kevés olajon készre sütöm.
Az olíva olajban elkeverem a fűszereket, mézet és citrom levét. A kisült húsokat átforgatom benne, majd hirtelen átsütöm ismét, hogy rá karamelizállódjon.
Tipp:
Legtöbbször sütőzacskóban sütött, karikára vágott, fűszeres burgonyával készítem el. A családom egyik nagy kedvence. Mennyisége soha nem elég! :)
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.21. Kedd
A keddi menüben változatos, jól összeállított fogások szerepelnek. A betyár
Tovább olvasom »
10 szaftos pörkölt recept, amit minden magyar imád
A pörkölt az egyik legősibb és legmegnyugtatóbb magyar étel: szaftos, tarta
Tovább olvasom »
Mit főzzünk spárgából? Szuper receptek a levestől a rakottasig
Beköszöntött a spárgaszezon, amikor az üde zöld és fehér finomságok végre á
Tovább olvasom »
10 főzelék, ami bebizonyítja, hogy ez nem unalmas műfaj
A főzelékek a magyar konyha alapkövei, mégis meglepően sokféleképpen variál
Tovább olvasom »
12 epres desszert, amit látványra és ízre is imádni lehet
Az epres desszertek igazi szezonális kedvencek, amelyek frissességet és kön
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.20. Hétfő
A hétfői menüben egyszerű, mégis változatos fogások szerepelnek. A csurgato
Tovább olvasom »