Mexikói pulykacomb recept
Ők is elkészítették
4,80 csillag 5 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2-3 pulykacomb
- mexikói fűszerkeverék
- só, bors
- 1 nagy fejvöröshagyma
- ízlés szerint fokhagyma
- 2 paradicsom
- 1 paprika
- étolaj vagy zsír a sütéshez
Elkészítése:
A húst alaposan fűszerezzük be, tegyük a kizsírozott vagy olajozott tepsibe, rakjuk rá a felszeletelt hagymát, paprikát, paradicsomot, fokhagymát, fedjük be alufóliával és süssük kb. 1-1,5 órán át.
Időnként locsoljuk meg a saját levével.
Ha megpuhult, fólia nélkül süssük tovább, amíg szép, piros színt kap a bőre is.
Köretnek most bulgurt készítettem, melyet a hússal sült zöldségekkel ízesítettem.
A salátát pedig a citromlé, kapor, szezámmag, só és olívaolaj keverékével öntöttem nyakon.
Jó étvágyat hozzá!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.24. Kedd
A keddi menü tartalmas, házias fogásokat kínál. A kapros túrógombócos csirk
Tovább olvasom »
12 csirkemáj, ahogy még nem biztos, hogy kipróbáltad
A csirkemáj az egyik leggyorsabban elkészíthető, mégis kifejezetten ízletes
Tovább olvasom »
8 töltött tojás, ami feldobja a húsvéti hidegtálat
A töltött tojás a húsvéti asztal egyik kihagyhatatlan klasszikusa. Egyszerű
Tovább olvasom »
10 húsvéti vendégváró, ami pillanatok alatt elfogy az asztalról
A húsvéti vendégvárásnál a sós falatok és hidegtálak legalább olyan fontosa
Tovább olvasom »
10 túrós süti, ami friss és krémes egyszerre
A túrós sütemények az egyik legkedveltebb házi desszertek közé tartoznak, h
Tovább olvasom »
8 húsvéti krémes süti, amelyek a desszertasztal sztárjai lesznek
A húsvéti sütemények között a krémes szeletek különösen népszerűek, hiszen
Tovább olvasom »