Medvehagymás csirkemellrolád recept
4,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 70 dkg csirkemell filé
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 csokor medvehagyma
- 4 ek tejföl
- 15 dkg sajt
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 3 csapott ek finomliszt
- 10 szelet bacon
- 2 ek napraforgó olaj
Elkészítése:
A csirkemellfélt felkockázzuk és megszórjuk sóval.
A tejfölt kikeverjük a tojásokkal, liszttel, apróra vágott medvehagymával, ízlés szerint fűszerezzük, majd beleforgatjuk a húst és a reszelt sajtot.
Egy őzgerincformát kibéleljük a baconszalonnel úgy, hogy a két oldalt túllógjon. Belekanalazzuk a tejfölös csirkét és ráhajtjuk a túllógó szalonnát.
Előmelegített sütőben készre sütjük (180 fokon kb 40-45 perc alatt), majd kiborítjuk a sütőformából.
Pár percig hűlni hagyjuk, majd szeleteljük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
