Házi májkrém recept
4,77 csillag 24 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
3 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 500 g csirkemáj
- 2 fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma vagy fokhagymagranulátum
- füstöl szalonna ízlés szerint
- só, bors szintén ízlés szerint
- 1 ek olaj vagy zsír
- 1-2 ek tejföl
Elkészítése:
A felaprított hagymát, kockázott füstölt szalonnát és a zúzott fokhagymát az olajon alaposan megpirítjuk, majd ehhez hozzáadjuk a megtisztított, apróra vágott májat.
A hagymás májas egyveleget alaposan összesütjük és a végén sózzuk, borsozzuk. Amikor kihűlt egy késes aprítóban egy evőkanál tejföllel krémesre turmixoljuk.
Ízlés szerint kenyérre kenve tálaljuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
