Gombás, medvehagymás csirkemell recept
Ők is elkészítették
3,78 csillag 15 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 közepes csirkemell
- 1 fej vöröshagyma
- kb 30 dkg gomba
- 1 nagy csokor medvehagyma
- 1 evőkanál étolaj
- 1 evőkanál liszt
- 2 evőkanál tejföl
- só, bors ételízesítő, bazsalikom ízlés szerint
- 1 babérlevél
Elkészítése:
A csirkemellet felcsíkozzuk. A medvehagymát felaprítjuk.
A vöröshagymát felaprítjuk és az olajon megpároljuk. Hozzáadjuk a húst, fűszerezzük és felengedjük annyi vízzel, ami ellepi.
Ha megpuhult a hús, hozzáadjuk a gombát, a medvehagymát és behabarjuk. A lisztet simára keverjük a tejföllel és folyamatos keverés mellett besűrűsítjük vele az ételünket.
Tálalás előtt díszíthetjük a maradék medvehagymával.
Köret lehet tészta, rizs vagy nokedli.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.27. Hétfő
A hétfői menüben könnyedebb és laktató fogások is helyet kapnak. A vaníliap
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.24. Péntek
A pénteki menüben egyszerű, mégis változatos fogások szerepelnek. A tárkony
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.23. Csütörtök
A csütörtöki menüben tartalmas, mégis változatos fogások szerepelnek. A mór
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.22. Szerda
A szerdai menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A tojásos-ko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.21. Kedd
A keddi menüben változatos, jól összeállított fogások szerepelnek. A betyár
Tovább olvasom »
10 szaftos pörkölt recept, amit minden magyar imád
A pörkölt az egyik legősibb és legmegnyugtatóbb magyar étel: szaftos, tarta
Tovább olvasom »