Gombás, medvehagymás csirkemell recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
3,78 csillag 15 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 1 közepes csirkemell
- 1 fej vöröshagyma
- kb 30 dkg gomba
- 1 nagy csokor medvehagyma
- 1 evőkanál étolaj
- 1 evőkanál liszt
- 2 evőkanál tejföl
- só, bors ételízesítő, bazsalikom ízlés szerint
- 1 babérlevél
Elkészítése:
A csirkemellet felcsíkozzuk. A medvehagymát felaprítjuk.
A vöröshagymát felaprítjuk és az olajon megpároljuk. Hozzáadjuk a húst, fűszerezzük és felengedjük annyi vízzel, ami ellepi.
Ha megpuhult a hús, hozzáadjuk a gombát, a medvehagymát és behabarjuk. A lisztet simára keverjük a tejföllel és folyamatos keverés mellett besűrűsítjük vele az ételünket.
Tálalás előtt díszíthetjük a maradék medvehagymával.
Köret lehet tészta, rizs vagy nokedli.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
