Gesztenyével,aszalt szilvával töltött csirke recept
4,07 csillag 15 értékelés alapján Hozzávalók:
- 6 szelet csirkemell filé
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 25 dkg gesztenyemassza (natúr)
- 1 tejben áztatott zsemle
- aszalt szilva ízlés szerint
- 2 dl vörösbor
A panírhoz:
- 10 dkg liszt
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 15 dkg zsemlemorzsa
Elkészítése:
Az aszalt szilvát vörös borban áztattam. Ezután lecsepegtettem,kisebb darabokra vágtam. A zsemlét tejben áztattam, majd kifacsartam.
A csirkemellet kiklopfoltam, sóztam, borssal meghintettem.
A zsemlét jól összekevertem a gesztenyével.
Egy mell szeletet kiterítettem, tettem rá gesztenyét és kiraktam aszalt szilva darabokkal. Feltekertem, majd paníroztam.
Lisztbe, felvert tojásba, majd zsemlemorzsába forgattam.
Lassú tűznél fedő alatt kisütöttem forró olajban.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »