Gesztenyével,aszalt szilvával töltött csirke recept
4,07 csillag 15 értékelés alapján Hozzávalók:
- 6 szelet csirkemell filé
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 25 dkg gesztenyemassza (natúr)
- 1 tejben áztatott zsemle
- aszalt szilva ízlés szerint
- 2 dl vörösbor
A panírhoz:
- 10 dkg liszt
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 15 dkg zsemlemorzsa
Elkészítése:
Az aszalt szilvát vörös borban áztattam. Ezután lecsepegtettem,kisebb darabokra vágtam. A zsemlét tejben áztattam, majd kifacsartam.
A csirkemellet kiklopfoltam, sóztam, borssal meghintettem.
A zsemlét jól összekevertem a gesztenyével.
Egy mell szeletet kiterítettem, tettem rá gesztenyét és kiraktam aszalt szilva darabokkal. Feltekertem, majd paníroztam.
Lisztbe, felvert tojásba, majd zsemlemorzsába forgattam.
Lassú tűznél fedő alatt kisütöttem forró olajban.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 különleges süti – krémes szeletek és sütés nélküli finomságok
A sütemények világa mindig tele van kísértéssel — és most egy válogatásban
Tovább olvasom »
Kiadós hétköznapi ebédek és vacsorák, amikkel nem nyúlsz mellé
Egy nagy adag változatosság sosem árt! Ez a válogatás 12 olyan ételt tartal
Tovább olvasom »
Étkezőgarnitúra trendek és árak: megfizethető a minőség (x)
Konyhával egybenyitott terek és klasszikus étkezők Ma már egyre több otthon
Tovább olvasom »
Mákkal gazdagon: 12 mennyei sütemény, amit ki kell próbálnod
Amikor beköszönt az ősz, nincs jobb, mint elővenni a mákot — gazdag, enyhén
Tovább olvasom »
Fahéjas‑almás élmények – 12 édesség, amit muszáj megkóstolnod
Az alma az az alapanyag, ami mindig mindent feldob: ropogós héj, puha hús,
Tovább olvasom »
Káposztás klasszikusok: 12 magyar étel, amit mindenképp ki kell próbálni
Ha valami igazán magyaros, tartalmas és otthonos fogásra vágysz, akkor a ká
Tovább olvasom »