Gesztenyével,aszalt szilvával töltött csirke

Hozzávalók:

• 6 szelet csirkemell filé
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 25 dkg gesztenyemassza (natúr)
• 1 tejben áztatott zsemle
• aszalt szilva ízlés szerint
• 2 dl vörösbor

A panírhoz:

• 10 dkg liszt
• 2 tojás
• 15 dkg zsemlemorzsa