Fóliában sült csirke almás-céklasalátával recept
Ők is elkészítették
4,86 csillag 7 értékelés alapján Hozzávalók:
- szárnyas hús (én 1 db csirke felsőcombot sütöttem)
- só, bors
- 2 répa
- 1 patisszon vagy zöldséggyökér
- 1 fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
Salátához:
- 1 alma
- 2-3 kisebb cékla
- 1 kis doboz natúr joghurt
- 1 ek méz
- csipet bors
- csipet gyömbérpor
- csipet só
Elkészítése:
A répát, patisszont/zöldséggyökeret, hagymát, fokhagymát megtisztítás után feldaraboljuk és a hússal együtt sózzuk, borsozzuk.
Alufóliába csomagoljuk és előmelegített sütőben 200 fokon megsütjük kb fél óra alatt.
A joghurtot, mézet, borsot, sót, gyömbért (elhagyható) összekeverjük és a kockára vágott almát és céklát belekeverjük (a cékla levéből keverjünk egy kávéskanálnyit még bele).
Jó étvágyat mindenkinek!
Tipp:
Ha szeretnénk az ételünknek egy kis sült kérget adni, akkor miután megpuhult minden, nyissuk szét a fóliát, kenjük meg a zöldséges-husit egy kevés olíva olajjal, esetleg vajjal és így süssük pirulásig.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »