Fóliában sült csirke almás-céklasalátával

Hozzávalók:

• szárnyas hús (én 1 db csirke felsőcombot sütöttem)
• só, bors
• 2 répa
• 1 patisszon vagy zöldséggyökér
• 1 fej vöröshagyma
• 2 gerezd fokhagyma

Salátához:

• 1 alma
• 2-3 kisebb cékla
• 1 kis doboz natúr joghurt
• 1 ek méz
• csipet bors
• csipet gyömbérpor
• csipet só