Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Cukkinis csirkemell recept

Cukkinis csirkemell
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
5 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető


  • Hozzávalók:

    • 60 dkg csirkemell filé
    • 40 dkg zsenge cukkini
    • fél csokor metélőhagyma
    • fél csokor kapor
    • 1 dl tejföl
    • 1 dl főzőtejszín
    • 1 kiskanál liszt
    • olaj

    Elkészítése:

    A csirkemellet csíkokra, a cukkinit 1 centis hasábokra vágjuk.

    Kevés olajon a húst megpirítjuk, majd hozzáadjuk a cukkinit és pár percig kevergetve tovább pároljuk. A felaprított kaporral, metélőhagymával megszórjuk, sózzuk és puhára pároljuk.

    Elkészítjük a habarást. A tejfölt és a tejszínt a liszttel simára keverjük és a cukkinis csirkére öntjük. Kis lángon pár percig forraljuk.

    Párolt rizzsel tálaljuk.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek