Hozzávalók:
Elkészítése:
A csirkemellet csíkokra, a cukkinit 1 centis hasábokra vágjuk.
Kevés olajon a húst megpirítjuk, majd hozzáadjuk a cukkinit és pár percig kevergetve tovább pároljuk. A felaprított kaporral, metélőhagymával megszórjuk, sózzuk és puhára pároljuk.
Elkészítjük a habarást. A tejfölt és a tejszínt a liszttel simára keverjük és a cukkinis csirkére öntjük. Kis lángon pár percig forraljuk.
Párolt rizzsel tálaljuk.