Csirkés kuglóf recept
(No Ratings Yet)Hozzávalók:
- kb 1 – 1,2 kg csirkemell (lehet pulyka vagy sertéshús is)
- só, bors
- snidling
- szalámi
- sajt
- szalonna
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
Elkészítés:
A kuglófformát béleljük ki sütőpapírral.
A felszeletelt húst, sózzuk, borsozzuk, majd a kuglófforma aljába rakjunk le egy sort belőle.
Erre jönnek a szalámi szeletek (én turista szalámit vágtam ketté és csirkemell sonkát háromba) erre 3 nyers tojást körbe (egészben), erre jön a szalonna, (lehet bacon, de a kolozsvári szeletek jobbak) megszórni snidlinggel (jó az újhagyma szára is, csak abból kevesebb kell) és reszelt sajttal (egy kevéske füstölt is jó).
Utána újból hús, szalámi, tojás, szalonna, snidling, sajtok. A tetejére húst teszünk és bőven megszórjuk reszelt sajttal.
180 fokon kb 1,5 órát süssük (én a tetejére csak lazán rátettem egy kis fóliát, később vettem le, hogy ne égjen meg a teteje). Mikor megsült, kiborítjuk egy tálra és úgy szeleteljük, vigyázzunk vele, mert enged levet!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Hogyan válasszunk parfümöt a mindennapokra és különleges alkalmakra? (x)
Egyetlen Lattafa illat nem lehet ugyanúgy megfelelő az edzőteremben, mint e
Tovább olvasom »
9 világbajnok bukta recept hétvégére
A bukta az a klasszikus sütemény, amihez rengeteg emlék kötődik: a puha, ke
Tovább olvasom »
9 kiadós magyaros étel, ha igazán tartalmas ebédre vágysz
Egy jó szaftos tokány mindig biztos választás, ha tartalmas, magyaros ebéde
Tovább olvasom »
12 laktató húsos-zöldséges fogás, amit bármikor jó elővenni
Ha szeretnénk egy kicsit több zöldséget csempészni a mindennapi főzésbe, ez
Tovább olvasom »
Minden napra egy leves – 7 szuper recept, amit megéri kipróbálnod
Egy hét, hét különböző leves – a tojásos kolbászos zöldbablevestől a könnye
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.09. Péntek
A pénteki menüben tartalmas és könnyedebb fogások is helyet kapnak. A tejsz
Tovább olvasom »