Csirkepörkölt újburgonyával recept
4,30 csillag 23 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2 fej vöröshagyma
- 2 ek zsír
- 1 egész, fiatal csirke
- 1,5 kg újburgonya
- 2 paprika
- 1 paradicsom
- 1,5 ek pirospaprika
- só, bors ízlés szerint
Elkészítése:
A kockára vágott hagymát a zsíron üvegesre pároljuk, hozzáadjuk a törött paprikát, majd a kockára vágott paradicsomot és paprikát és jól elkeverjük.
A hagymás alapunkra rátesszük a feldarabot csirkehúst, kicsit átforgatjuk, pirítjuk, arra ügyelve, hogy ne éghessen le. Annyi vízzel engedjük fel, amennyi éppen ellepi, majd ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.
Amikor félig megpuhult a hús hozzáadjuk a pörköltünkhöz a cikkekre vágott újburgonyát, majd együtt készre főzzük az egészet.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Édes-sós csigák, melyek feldobják a napod
Akár édesen, akár sósan készülnek, mindenki megtalálja a kedvencét. A nagyi
Tovább olvasom »
12 recept, ahol az ananász mindenféle fogásban megállja a helyét
Tudtad, hogy az ananász messze nem csak desszertekhez illik? Ez a csodálato
Tovább olvasom »
10 márványos csoda receptje egy helyen
A márványos sütik mindig különlegesek egy kicsit: egyszerre csokisak és van
Tovább olvasom »
10 nagyszerű bableves, amit ki kell próbálnod!
Ha van étel, ami igazi klasszikus a magyar konyhában, az bizony a bableves.
Tovább olvasom »
Inzulinrezisztencia vacsoraötletek – gyors és egészséges receptek
Az inzulinrezisztencia étrend egyik legnehezebb pontja a vacsora megtervezé
Tovább olvasom »
10 különleges és csodás torta telis-tele csokival!
Ez a válogatás a csokirajongók álma: krémes, mousse-os, gyümölcsös, sőt még
Tovább olvasom »