Csirkepörkölt újburgonyával recept
4,30 csillag 23 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2 fej vöröshagyma
- 2 ek zsír
- 1 egész, fiatal csirke
- 1,5 kg újburgonya
- 2 paprika
- 1 paradicsom
- 1,5 ek pirospaprika
- só, bors ízlés szerint
Elkészítése:
A kockára vágott hagymát a zsíron üvegesre pároljuk, hozzáadjuk a törött paprikát, majd a kockára vágott paradicsomot és paprikát és jól elkeverjük.
A hagymás alapunkra rátesszük a feldarabot csirkehúst, kicsit átforgatjuk, pirítjuk, arra ügyelve, hogy ne éghessen le. Annyi vízzel engedjük fel, amennyi éppen ellepi, majd ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.
Amikor félig megpuhult a hús hozzáadjuk a pörköltünkhöz a cikkekre vágott újburgonyát, majd együtt készre főzzük az egészet.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »