Csirkemell csípős szószban recept
Ők is elkészítették
4,87 csillag 15 értékelés alapján Hozzávalók:
- 60 dkg csirkemell filé
- 0,5 dl napraforgó olaj
- 3 gerezd fokhagyma
- 4 dl főzőtejszín
- 1 teáskanál só
- bors ízlés szerint
- 1 kk cayenne bors
- 1 csokor petrezselyem
- 1 csapott ek finomliszt
Elkészítése:
Az olajon megdinsztelem az apróra vágott fokhagymát. Hozzáadom az 1,5 x 1,5 cm kockára vágott mellett.
Megpárolom, befűszerezem. Felöntöm a liszttel behabart tejszínnel.
Apróra vágott petrezselymet is beledobom. Puhára főzöm.
A csirke gyorsan megpuhul fedő alatt. /Nem kell alá víz sem !!/
Amikor puha lesz, kész is!
Tésztával, vagy rizs körettel, szolgálom fel.
Tipp:
Akiknél kicsi gyerekek vannak, óvatosan a cayenne borssal.
Aki erősebben szereti, tehet bele csilipaprikát is.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »