Csirkemell csípős szószban recept
Ők is elkészítették
4,87 csillag 15 értékelés alapján Hozzávalók:
- 60 dkg csirkemell filé
- 0,5 dl napraforgó olaj
- 3 gerezd fokhagyma
- 4 dl főzőtejszín
- 1 teáskanál só
- bors ízlés szerint
- 1 kk cayenne bors
- 1 csokor petrezselyem
- 1 csapott ek finomliszt
Elkészítése:
Az olajon megdinsztelem az apróra vágott fokhagymát. Hozzáadom az 1,5 x 1,5 cm kockára vágott mellett.
Megpárolom, befűszerezem. Felöntöm a liszttel behabart tejszínnel.
Apróra vágott petrezselymet is beledobom. Puhára főzöm.
A csirke gyorsan megpuhul fedő alatt. /Nem kell alá víz sem !!/
Amikor puha lesz, kész is!
Tésztával, vagy rizs körettel, szolgálom fel.
Tipp:
Akiknél kicsi gyerekek vannak, óvatosan a cayenne borssal.
Aki erősebben szereti, tehet bele csilipaprikát is.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.31. Kedd
A keddi menüben tartalmas, klasszikus fogások szerepelnek. A kakucsi bablev
Tovább olvasom »
12 üvegtálas desszert, ami egyszerű, mégis látványos
Az üvegtálas desszertek egyik legnagyobb előnye, hogy látványosak és egysze
Tovább olvasom »
10 grízes desszert, amit újra és újra megéri elkészíteni
A grízes sütemények egyszerre nosztalgikusak és meglepően változatosak. Egy
Tovább olvasom »
Húsvéti vendégvárók: 10 sajtos és sós kedvenc egy helyen
A húsvéti asztalon a sós finomságok legalább akkora szerepet kapnak, mint a
Tovább olvasom »
10 imádnivaló süti, ami egyszerű, mégis látványos
A szeletelhető sütemények igazi jolly jokerek, ha több embernek készül dess
Tovább olvasom »
12 vendégváró aprósüti, ami már ránézésre is csábító
A vendégváró aprósütemények egyik nagy előnye, hogy előre elkészíthetők, és
Tovább olvasom »