30 perces tejszínes csirkés tészta recept
2,94 csillag 36 értékelés alapján Hozzávalók
- 40 dkg spagetti tészta (de más is jó)
- 30 dkg csirkemellfilé
- 3 dkg vaj
- 2 dl tejszín (30%)
- só
- bors
- olaj
- szerecsendió
A tetejére:
- reszelt parmezán
Elkészítése:
A csirkét felkockázzuk, megszórjuk sóval és borssal, majd összeforgatjuk egy evőkanál olívaolajjal.
A tésztát puhára főzzük.
Amíg a tészta fő, elkészítjük a szószt. Egy serpenyőben vajat olvasztunk, majd hozzáadjuk a befűszerezett csirkemell kockákat, és fehéredésig sütjük. Ráöntjük a tejszínt, és kis lángon rotyogtatjuk, amíg besűrűsödik, ez körülbelül 5-7 perc.
Kóstoljuk meg, és ha szükséges, ízesítsük még sóval, borssal és szerecsendióval.
A végén beleforgatjuk a kifőtt, leszűrt tésztát, és megszórjuk reszelt parmezánnal
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »