Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Mennyei csirke recept

Mennyei csirke
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
70 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább



  • Hozzávalók:

    • 4 db faros csirke comb
    • 1 db lila hagyma
    • 1 db zöld kaliforniai paprika
    • 1 db sárga kaliforniai paprika
    • 3 db paradicsom
    • kb. 1 kg krumpli
    • Zsír a tepsi kikenéséhez
    • Csirke fűszersó
    • ízlés szerint méz és mustár

    Elkészítése:

    Mielőtt nekiállunk előmelegítjük a sütőt 200 fokra.

    A csirkét megmossuk. A zöldségeket megpucoljuk, a paprikát csíkokra vágjuk, a többi zöldséget a krumplival együtt felkarikázzuk.

    Előkészítjük a mázat a csirkéhez, a mézet összekeverjük a mustárral és a csirke fűszersóval.

    A csirkét tepsibe helyezzük, majd letakarjuk alufóliával és egy picit megpároljuk (kb 15 perc). Ekkor levesszük a fóliát, rákenjük a mézes-mustáros mázat, majd rátesszük a krumplikat is.

    Felötnjük 2 pohár vízzel, majd fólia alatt addig sütjük, amíg a krumpli puha nem lesz. Ekkor hozzáadjuk a többi zöldséget, a paradicsom kivételével, majd készre sütjük, néha meglocsoljuk a szaftjával.

    Amikor elkészült, levesszük a fóliát, majd rátesszük a felkarikázott paradicsomot és még pár percig pirítjuk.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá