Borsós csirkecomb recept
Ők is elkészítették
3,93 csillag 14 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 fej vöröshagyma
- 1 ek zsír vagy olaj
- 800-1000 g csirkecomb
- só, bors, pirospaprika
- ételízesítő
- fokhagymapor
- 1/2 zacskó mirelit borsó (kb 20-25 dkg)
- 1-2 ek liszt és egy pici tej a habaráshoz
Elkészítése:
A megtisztított hagymát apróra vágva kevés zsiradékon vagy olajon üvegesre dinszteljük. Hozzáadjuk a csirkecombokat és a pirospaprikát, fokhagymaport (vagy 1-2 gerezd fokhagymát) és felöntjük kevés vízzel.
Ezután megszórjuk a borssal, ételízesítővel és amikor a hús már majdnem kész, akkor jöhet bele a zöldborsó vagy zöldségek és készre főzzük.
A végén kiveszünk belőle egy kevés levet, adunk hozzá egy pici tejet és a lisztet, amiből habarást készítünk. Ezzel a habarással felöntjük az ételt és még pár percig forraljuk.
Kifőtt téaztával vagy más, ízlésünknek megfelelő körettel tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.31. Kedd
A keddi menüben tartalmas, klasszikus fogások szerepelnek. A kakucsi bablev
Tovább olvasom »
12 üvegtálas desszert, ami egyszerű, mégis látványos
Az üvegtálas desszertek egyik legnagyobb előnye, hogy látványosak és egysze
Tovább olvasom »
10 grízes desszert, amit újra és újra megéri elkészíteni
A grízes sütemények egyszerre nosztalgikusak és meglepően változatosak. Egy
Tovább olvasom »
Húsvéti vendégvárók: 10 sajtos és sós kedvenc egy helyen
A húsvéti asztalon a sós finomságok legalább akkora szerepet kapnak, mint a
Tovább olvasom »
10 imádnivaló süti, ami egyszerű, mégis látványos
A szeletelhető sütemények igazi jolly jokerek, ha több embernek készül dess
Tovább olvasom »
12 vendégváró aprósüti, ami már ránézésre is csábító
A vendégváró aprósütemények egyik nagy előnye, hogy előre elkészíthetők, és
Tovább olvasom »