Barackos csirkemell recept
Ők is elkészítették
Hozzávalók:
- 1 szép csirkemell
- szeletelt sonka v császárszalonna
- 1 barackkompót
- 1 nagy csésze tejföl
- kb. 2o dkg sajt reszelve
- só
- bors
- olaj
Elkészítése:
A csirkemellet megpucolom, filézem, kipotyolom (klopfolom), sózom és borsozom. Egy tűzálló tálba olajat öntök, de csak annyit, hogy ellepje a tál alját. A hússzeleteket egymás mellé rakom, beterítem a sonkával, majd vastagabb karikákra vágom a barackot, és az kerül a hús tetejére.
Mindezt lefóliázom és 40 percre, 190 fokos sütőbe teszem. Mikor kész, kiveszem, és a sajt-tejföl keverékkel megpakolom. Ezután már fólia nélkül visszateszem még 10 percre, ekkor kicsit grillezem is, amíg szépen megpirul a sajt a tetején.
Natúr krumplival vagy krumplipürével tálalom.
Jó étvágyat!
Sztori
Sokszor készítem, mert hamar elkészül és nagyon finom. Aki szereti az ananászt, azzal is kipróbálhatja, mert isteni finom úgy is. 🙂
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »










