Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Barackos csirkemell recept

Barackos csirkemell
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Nincs adat
  • Hozzávalók:

    • 1 szép csirkemell
    • szeletelt sonka v császárszalonna
    • 1 barackkompót
    • 1 nagy csésze tejföl
    • kb. 2o dkg sajt reszelve
    • bors
    • olaj

    Elkészítése:

    A csirkemellet megpucolom, filézem, kipotyolom (klopfolom), sózom és borsozom. Egy tűzálló tálba olajat öntök, de csak annyit, hogy ellepje a tál alját. A hússzeleteket egymás mellé rakom, beterítem a sonkával, majd vastagabb karikákra vágom a barackot, és az kerül a hús tetejére.

    Mindezt lefóliázom és 40 percre, 190 fokos sütőbe teszem. Mikor kész, kiveszem, és a sajt-tejföl keverékkel megpakolom. Ezután már fólia nélkül visszateszem még 10 percre, ekkor kicsit grillezem is, amíg szépen megpirul a sajt a tetején.

    Natúr krumplival vagy krumplipürével tálalom.

    Jó étvágyat!

    Sztori

    Sokszor készítem, mert hamar elkészül és nagyon finom. Aki szereti az ananászt, azzal is kipróbálhatja, mert isteni finom úgy is. 🙂

    Hozzáadom a receptfüzethez
  • Ajánlott cikkek