Barackos csirkemell

Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat

Hozzávalók:

  • 1 szép csirkemell
  • szeletelt sonka v császárszalonna
  • 1 barackkompót
  • 1 nagy csésze tejföl
  • kb. 2o dk. sajt reszelve
  • só,bors,olaj

Elkészítése:
A csirkemellet megpucolom,filézem,kipotyolom(klopfolom)sózom-borsozom.
Egy tűzálló tálba olajat öntök,de csak annyit,hogy ellepje a tál alját.A hússzeleteket egymás mellé rakom,beterítem a sonkával,majd vastagabb karikára vágom a barackot és az kerül a husi tetejére.
Mindezt lefóliázom és 4o percre,19o fokos sütőbe teszem.
Mikor kész,kiveszem és a sajt-tejföl keverékkel megpakolom.
Ezután már fólia nélkül,de visszateszem még 1o percre,ekkor kicsit grillezem is,amíg szépen megpirul a sajt a tetején.
Natúr krumplival, krumplipürével tálalom.
Jó étvágyat!! :)

Sztori: Sokszor készítem,mert hamar megy és nagyon finom.Aki szereti az ananászt,azzal is kipróbálhatja mert isteni finom úgy is :)