Töltött kekszgolyók recept
Ők is elkészítették
4,24 csillag 5 értékelés alapján Hozzávalók 10 darabhoz:
- 160 g (spekulatius) keksz
- 200 ml habtejszín
- 20 g vaj
- 2 evőkanál búza finomliszt
Bevonathoz:
- 120 g tejcsokoládé
- kekszmorzsa
Elkészítése:
A kekszet összetörjük, ledaráljuk és egy keverőtálba öntjük.
Mefőzzük a krémet. A vajat egy lábasban megolvaszjtuk, ráteszünk 1 evőkanálnyi lisztet, felöntjük kevés tejszínnel és simára keverjük, majd jöhet a másik evőkanálnyi liszt, még egy kicsi tejszín. Végül az összes tejszínt hozzáöntjük és simára keverjük.
Langyosan 2 púpozott evőkanálnyit hozzákeverünk a kekszhez és az egészet jól összegyúrjuk. Megvárjuk, míg teljesen kihűl.
A tésztából golyókat formázunk. Kettévágjuk és 1-1 teáskanálnyi krémmel megtöltjük.
Vízgőz felett megolvasztjuk a csokit és megmártjuk benne a sütiket, majd kekszmorzsával megszórjuk
Hűtőbe téve megvárjuk, míg a csoki megdermed.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
