Kategóriák

Snickers recept

Beküldve: 2018.02.08.

Kategória: Különleges sütik

Küldte: etoth

Látták: 42462

Miben készült? Főzőlap, Hűtő

Melyik évszakban? Egész évben

Konyha: Amerikai

4,36 csillag 24 értékelés alapján

Nehézségi szint:

Kezdőknek

Elkészítési idő:

50 perc

Mennyiség:

4 fő részére

Mennyibe kerül?

Drága

Hozzávalók:

40 dkg tejkaramella
10 dkg vajkaramella
20 dkg sós mogyoró
62,5 ml habtejszín
375 ml pillecukor krém vagy pillecukor
62,5 ml sűrített tej
10 dkg cukor
6 dkg margarin
18 dkg mogyoróvaj
40 dkg tejcsokoládé

Elkészítése:

Olvasszuk össze a tejcsokoládé felét, 5 dkg vajkaramellát, 6 dkg mogyoróvajat, majd oszlassuk el egy folpackkal bélelt kisebb tepsiben, majd tegyük hűtőbe.

A maradék margarint, a cukrot és a sűrített tejet főzzük össze. Amennyiben pillecukrot használunk, azt is adjuk hozzá. Vegyük le a tűzről, majd adjuk hozzá a pillecukor krémet, 6 dkg mogyoróvajat és a vaníliás cukrot.

Kenjük a csokis krémre, majd tegyük vissza a hűtőbe.

Olvasszuk meg a tejkaramellát a habtejszínnel, keverjük hozzá a sós mogyorót, majd kenjük meg a sütit és tegyük vissza a hűtőbe.

Olvasszuk meg a maradék tejcsokoládét, vajkaramellát, mogyoróvajat és kenjük a krémre, majd tegyük a hűtőbe, amíg megszilárdul.

Miután kivettük a hűtőből, azonnal szeleteljük hideg késsel, mert szobahőmérsékleten gyorsan puhul.

Forrás: http://sutivar.cafeblog.hu/2017/11/08/snickers-hazilag/