Snickers

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
50 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Drága

Hozzávalók:

  • 40 dkg tejkaramella
  • 10 dkg vajkaramella
  • 20 dkg sós mogyoró
  • 62,5 ml habtejszín
  • 375 ml pillecukor krém vagy pillecukor
  • 62,5 ml sűrített tej
  • 10 dkg cukor
  • 6 dkg margarin
  • 18 dkg mogyoróvaj
  • 40 dkg tejcsokoládé

Elkészítése:

Olvasszuk össze a tejcsokoládé felét, 5 dkg vajkaramellát, 6 dkg mogyoróvajat, majd oszlassuk el egy folpackkal bélelt kisebb tepsiben, majd tegyük hűtőbe.

A maradék margarint, a cukrot és a sűrített tejet főzzük össze. Amennyiben pillecukrot használunk, azt is adjuk hozzá. Vegyük le a tűzről, majd adjuk hozzá a pillecukor krémet, 6 dkg mogyoróvajat és a vaníliás cukrot.

Kenjük a csokis krémre, majd tegyük vissza a hűtőbe.

Olvasszuk meg a tejkaramellát a habtejszínnel, keverjük hozzá a sós mogyorót, majd kenjük meg a sütit és tegyük vissza a hűtőbe.

Olvasszuk meg a maradék tejcsokoládét, vajkaramellát, mogyoróvajat és kenjük a krémre, majd tegyük a hűtőbe, amíg megszilárdul.

Miután kivettük a hűtőből, azonnal szeleteljük hideg késsel, mert szobahőmérsékleten gyorsan puhul.