Meggyes-kókuszos ostyatekercs recept
4,55 csillag 11 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 2 ostyalap
- 20 dkg darált keksz
- 20 dkg magozott meggy
- 2 evőkanál cukor
- 10 dkg vaj
- 170 g cukrozott, sűrített tej
- 4 evőkanál kókuszreszelék
A bevonathoz:
- 5 dkg csokoládé
- 1 ek étolaj
- 2 ek kókuszreszelék
Elkészítés:
A meggyet botmixerrel pürésítjük, majd egy edénybe tesszük és a cukorral, vajjal felforraljuk. Ha felforrt, akkor hozzáadjuk a sűrített tejet és a darált kekszet is, majd az egészet jól összemelegítjük.
Az ostyalapot nedves konyharuhára tesszük és a töltelék felét forrón rákenjük. 2 evőkanál kókuszreszelékkel megszórjuk és a rövidebb oldalánál kezdve feltekerjük. Folpacba csomagoljuk és 1-2 órára a hűtőbe tesszük.
A másik lappal is így járunk el.
A csokoládét étolajjal felolvasztjuk, majd bevonjuk és megszórjuk kókuszreszelékkel a sütit.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
