Kókuszos álom sütés nélkül recept
4,78 csillag 76 értékelés alapján Hozzávalók:
- 3 dl tej
- 10 dkg vaj
- 8 dkg cukor
- 4 evőkanál búzadara
- 12 dkg kókuszreszelék
- 20 dkg tejcsokoládé (vagy tortabevonó)
Elkészítése:
A tejet felfőzzük a cukorral és a vajjal. Mikor elolvadt a vaj, belekeverjük a búzadarát, majd a kókuszt is. Alaposan összekeverjük, majd letakarjuk, hogy a búzadara megdagadjon és hagyjuk kihűlni.
Kisebb négyzet vagy téglalap formát folpackkal kibélelünk, majd a kihűlt búzadarás masszát egyenletesen rákenjük.
Felolvasztjuk a egyik tábla csokit vagy tortabevonót az előírt módon és ezt pedig a gríz tetejére simítjuk. Pár percre, szilárdulásig hűtőbe tesszük, majd kifordítjuk egy tálra vagytálcára, így a csoki alulra kerül.
A simán maradt búzadarás részt is bevonjuk a maradék olvasztott csokoládéval.
Fagyasztóba tesszük 10 percre, majd a hűtőbe.
Jó étvágyat hozzá!
Tipp:
Ha jól megköt a csoki a tetején,egyszerűen lehet szeletelni!!!
